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La bible de la cuisine Ch'ti et du Nord

Sylvie Aït-Ali

La bible de la cuisine ch'ti et du Nord

De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.

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La bible de la cuisine ch'ti et du Nord

De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.

Auteur(s)
Éditeur
Editions ESI
Collection
La bible de la cuisine
Dimensions
20.0 x 25.0 x 2.8 cm
Poids
1443
EAN
9782353554966
Format
Cartonné
Date de parution
2010-10-21
Nombre de pages
352

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