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La cuisine de Ducasse par Sophie

La cuisine de Ducasse

... quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leurs univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous...

Sophie a sélectionné dans Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse environ 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous.

Tout en respectant l'esprit du chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir famille et amis à la maison, autour de menus festifs.

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La cuisine de Ducasse

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Tout en respectant l'esprit du chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir famille et amis à la maison, autour de menus festifs.

Auteur(s)
Éditeur
Ducasse Editions
Format
Cartonné
Date de parution
2010-06-10
Nombre de pages
247
Dimensions
20.0 x 26.0 x 2.6 cm
Poids
1113
EAN
9782848440552

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