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L'atelier du hamburgé de Big Fernand

L'atelier du Hamburgé

Big Fernand

Au milieu d'une petite rue parisienne, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, 3 moustachus s'affairent au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : Le Hamburgé. Leur objectif : séduire les sceptiques les plus réfractaires et offrir une seconde romance aux amoureux convaincus du burger ! Dans ce livre, le restaurant Big Fernand partage avec vous ses secrets de fabrication afin que vous deveniez un véritable « artisan du Hamburgé » !

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L'atelier du Hamburgé

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Au milieu d'une petite rue parisienne, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, 3 moustachus s'affairent au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : Le Hamburgé. Leur objectif : séduire les sceptiques les plus réfractaires et offrir une seconde romance aux amoureux convaincus du burger ! Dans ce livre, le restaurant Big Fernand partage avec vous ses secrets de fabrication afin que vous deveniez un véritable « artisan du Hamburgé » !

Date de parution
2017-04-12
Dimensions
22.0 x 22.0 x 1.2 cm
EAN
9782501120821
Éditeur
Marabout
Format
Relié
Collection
Les petits plats Marabout
Nombre de pages
70
Poids
455

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