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Les cartes de cuisine de Marc Veyrat. Vol. 2. Le végétal

M.V 2 le végétal

Après les Basiques, le chef triple étoilé Marc Veyrat nous fait entrer une nouvelle fois dans son univers culinaire en jouant la carte du 100% Végétal.

Faciles à réaliser et formidablement gourmandes, ses recettes sont l'expression du talent unique d'un grand cuisinier en osmose avec la nature et l'environnement.

À partir de produits simples, il crée une cuisine pleine de fraîcheur et d'inventivité qui fait la part belle aux herbes et aux plantes.

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat : un goût très sûr, un chic très sain !

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Après les Basiques, le chef triple étoilé Marc Veyrat nous fait entrer une nouvelle fois dans son univers culinaire en jouant la carte du 100% Végétal.

Faciles à réaliser et formidablement gourmandes, ses recettes sont l'expression du talent unique d'un grand cuisinier en osmose avec la nature et l'environnement.

À partir de produits simples, il crée une cuisine pleine de fraîcheur et d'inventivité qui fait la part belle aux herbes et aux plantes.

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat : un goût très sûr, un chic très sain !

Auteur(s)
EAN
9782353260300
Éditeur
A. Viénot
Format
broché
Date de parution
2008-06-12
Nombre de pages
42
Dimensions
10.5 x 16.0 x 2.1 cm
Poids
280
EAN
9782353260300
EAN
9782353260225
Série
Les cartes de cuisine de Marc Veyrat

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