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La révolution sobre : la France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation

Regards sur l'histoire des vins d'origine et sur la façon dont ils acquièrent une image positive entre les années 1930 et 1970 à travers les politiques publiques des IIIe, IVe et Ve Républiques, la lutte contre l'alcoolisme, le développement de l'automobile et du tourisme, la guerre d'Algérie ou encore la construction européenne.

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Regards sur l'histoire des vins d'origine et sur la façon dont ils acquièrent une image positive entre les années 1930 et 1970 à travers les politiques publiques des IIIe, IVe et Ve Républiques, la lutte contre l'alcoolisme, le développement de l'automobile et du tourisme, la guerre d'Algérie ou encore la construction européenne.

Auteur(s)
EAN
9782364415164
Format
Broché
Nombre de pages
285
Éditeur
Ed. universitaires de Dijon
Date de parution
2024-05-17
Poids
414
Dimensions
15.0 x 23.0 x 1.6 cm
Collection
Sociétés
Série

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