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Fleurs gourmandes : du jardin à la cuisine, cultivez et cuisinez les plus belles fleurs à croquer

Plus de 40 variétés de fleurs comestibles sont ici présentées. Salades, plats, desserts, boissons, huiles et miels parfumés : plus de 60 recettes simples sont révélées. Avec un répertoire botanique très précis pour aider à reconnaître les variétés comestibles et apprendre à bien les cuisiner.

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Plus de 40 variétés de fleurs comestibles sont ici présentées. Salades, plats, desserts, boissons, huiles et miels parfumés : plus de 60 recettes simples sont révélées. Avec un répertoire botanique très précis pour aider à reconnaître les variétés comestibles et apprendre à bien les cuisiner.

Auteur(s)
Éditeur
Hachette Pratique
Format
Relié
Date de parution
2001-05-23
Nombre de pages
160
Dimensions
24.0 x 31.0 x 2.0 cm
Poids
1177
EAN
9782012365698

Bulbes en toutes saisons

Kathy Brown

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