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Comment dresser la table, découper les mets et présenter les plats

Sabine Jeannin et Julie Peiffer, deux journalistes de la presse féminine, ont rassemblé ici tous les arts de la table : dresser et décorer une table, plans de table, menus, service des apéritifs, des vins, découpe des mets et présentation des plats pour toutes les occasions, dîner entre amis, repas familial ou de fête. Photos et gestes vous initieront étape par étape à l'art de la table.

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Sabine Jeannin et Julie Peiffer, deux journalistes de la presse féminine, ont rassemblé ici tous les arts de la table : dresser et décorer une table, plans de table, menus, service des apéritifs, des vins, découpe des mets et présentation des plats pour toutes les occasions, dîner entre amis, repas familial ou de fête. Photos et gestes vous initieront étape par étape à l'art de la table.

Éditeur
Rustica
Format
Cartonné
Collection
Comment faire
Date de parution
1997-11-26
Nombre de pages
128
Dimensions
20.0 x 22.0 x 1.5 cm
Poids
565
EAN
9782840382188

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