Pour mener à bien ses premières récoltes de champignons en apprenant à reconnaître les espèces comestibles et toxiques à travers leur description d'une centaine d'espèces. Présente également les caractéristiques générales des champignons et les principes de base de la cueillette.
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Bons ou mauvais champignons ?
De : Ewald Gerhardt
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