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Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages
De : Agnès Lafaye
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché !
Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !
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Auteur(s)
Collection
Picquier jeunesse
EAN
9782809710946
Éditeur
P. Picquier
Format
Broché
Date de parution
2015-09-17
Nombre de pages
167
Dimensions
20.0 x 26.0 x 1.3 cm
Poids
695
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