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So choux ! : kale and Co : 30 recettes haute vitalité

Camila Prioli

So choux !

Du chou kale aux choux chinois ou pé-tsaï, rouge, vert ou blanc, en passant par ceux de Bruxelles, de Milan, cabus, romanesco, collard ou cavalier, les pak-choï ou bok choy, sans oublier les choux-raves, choux-fleurs et brocoli... Camila Prioli vous apprend à apprécier ce super-aliment grâce à 30 recettes originales et alléchantes.

Au travers de fiches détaillées, découvrez les principales variétés de choux et leurs bienfaits en nutrition, digestion, soin de la peau, etc.

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Auteur(s)
Éditeur
Rustica
Format
Broché
Collection
Cuisine bien-être
Date de parution
2016-04-15
Nombre de pages
95
Dimensions
15.0 x 21.0 x 1.1 cm
Poids
248
EAN
9782815307857

Cuisine crue : 120 recettes joyeuses et simples

Camila Prioli

Indisponible

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